DER ULTIMATIVE SCHNITT

LEBENSMITTEL MIT ULTRASCHALL SAUBER UND EFFIZIENT SCHNEIDEN

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SCHNELL & SAUBER

Resonanzschneidesysteme sind speziell auf die Eigenschaften und die Konsistenz der zu schneidenden Lebensmittel abgestimmt. Selbst warme, frische, klebrige oder gefrorene Lebensmittel lassen sich mit Ultraschall mühelos schneiden, zerteilen oder zerkleinern.

Auch ein Anhaften der Lebensmittel an der Klinge kann fast vollständig vermieden werden, so dass die Schnittkanten besonders sauber bleiben.

VORTEILE

  • Hohe Prozesssicherheit
  • Glatte und saubere Schnittkanten
  • Reproduzierbare Schneidergebnisse
  • Keine Verformung des geschnittenen Materials
  • Minimaler Verschleiß und Wartung
  • Lebensmittelechte Schneidsonotroden

 

Free Download:

Food Cutting Tutorial

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Das kostenlose Tutorial enthält alle wichtigen Informationen zum Schneiden von Lebensmitteln mit Ultraschall. Erfahren Sie, wie das Schneiden mit Ultraschall funktioniert, welche technische Ausrüstung erforderlich ist und wie Sie die richtigen Systemkomponenten bestimmen.

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Alles was Sie wissen müssen, kompakt und aus der Praxis.

 


Der Einsatz von Ultraschalltechnologie ermöglicht:

  • Hohe Prozessgeschwindigkeit
  • Glatte, saubere Schnitte
  • Reproduzierbare Schnittergebnisse
 
HIER DAS TUTORIAL HERUNTERLADEN.

 
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"In der Lebensmittelindustrie setzt das Schneiden mit Ultraschall Maßstäbe in Bezug auf Präzision, Effizienz und Sauberkeit. Diese innovative Technologie definiert Qualität und Geschwindigkeit im Schneideprozess neu."
Simon Kirchenbauer
Head of Ultrasonic Welding & Cutting
 
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LIVE ANWENDUNGEN

In diesem Video sehen Sie verschiedene Anwendungen wie das Schneiden von Teiglingen, Blechkuchen, Torten, Quarkdesserts, Fruchtriegeln und gebackenen Ciabatta-Brötchen.